В течение 5-ти лет, начиная с 2000 года американский фотожурналист Питер Менцель проводил исследование - какого рода пищу и как много типичная семья потребляет в разных странах по всему миру.
Франция. Семья Ла Монс из Мотрэя. Расходы в неделю на еду: 315.17 euros или $419.95
Результаты этой работы собраны и опубликованы в книге “Голодная платета: что едят в мире” О каждой семье есть подробное описание их еженедельных закупок продуктов, фотографии семьи, дома, фото на рынке, и в их общинах, а также портрет всей семьи окружении истекшую неделю с продуктами.


Все фото в ЖЖ plasmastik: часть 1 >>, часть 2 >>
15 фотографий из книги “Голодная планета” опубликованные в журнале The Walrus: две канадские семьи, семья близ Оттавы в Квебеке, а также семьи в Икалуит, Нунавут. Смотреть фото >> Также страницы из книги перепечатаны в различных журналах: Rangefinder Magazine, Science News, PhotoMedia Magazine и другие, смотреть статьи и фото >>
Сайт Peter Menzel: www.menzelphoto.com


